Conduzione termica nell’acqua
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La misurazione della temperatura mostra che nella parte inferiore del vetro la temperatura dell’acqua è praticamente costante (qui 28 °C o 29 °C), solo in uno strato di 4 – 5 cm sotto la superficie dell’acqua la temperatura cambia di circa 5 – 7.
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Descrizione
Principio
La misurazione della temperatura mostra che nella parte inferiore del vetro la temperatura dell’acqua è praticamente costante (qui 28 °C o 29 °C), solo in uno strato di 4 – 5 cm sotto la superficie dell’acqua la temperatura cambia di circa 5 – 7. Anche la distribuzione del colore nell’acqua mostra questa stratificazione della temperatura. L’esperimento dimostra che l’acqua ha solo una bassa conduttività termica, altrimenti gli strati di calore più profondi verrebbero riscaldati più rapidamente. Nell’acqua il trasporto di energia avviene sempre attraverso il flusso di calore: l’acqua riscaldata sale verso l’alto.
Informazioni aggiuntive
| Livello scolastico | Classi 5-7 |
|---|---|
| Destinatari | Studenti |
| Tipologia | Esperimento |
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