Anidride carbonica
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Principio L’anidride carbonica reagisce con l’idrossido di calcio per formare un precipitato bianco di carbonato di calcio. L’acqua minerale spesso contiene anidride carbonica naturale o aggiunta. L’anidride carbonica forma un acido debole con l’acqua, l’acido carbonico.
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Description
Principio L’anidride carbonica reagisce con l’idrossido di calcio per formare un precipitato bianco di carbonato di calcio. L’acqua minerale spesso contiene anidride carbonica naturale o aggiunta. L’anidride carbonica forma un acido debole con l’acqua, l’acido carbonico. L’anidride carbonica è quindi designata come anidride dell’acido carbonico.
Obiettivi formativi
- Procedure di verifica dell’anidride carbonica negli alimenti
Vantaggi
- Insegnamento semplice e apprendimento efficiente utilizzando la sperimentazione interattiva del software PHYWE
- L’esperimento fa parte di una soluzione completa con esperimenti sull’argomento Chimica degli alimenti abbinati a curriculum internazionale: tutti gli argomenti sono coperti
Additional information
| Livello scolastico | Classi 7-10, Classi 10-13 |
|---|---|
| Destinatari | Studenti |
| Tipologia | Esperimento |
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