Entalpia ed entropia come forze motrici delle reazioni chimiche

Principio

L’esperimento esamina i termini entalpia ed entropia come le forze principali delle reazioni chimiche. Gli studenti eseguono la reazione dello zinco e dell’acido cloridrico come esempio di reazione esotermica. Il calore sviluppato dalla reazione si misura con un termometro. La reazione dell’idrossido di bario con rodanide di ammonio viene eseguita come esempio di reazione endotermica. Questa miscela di reazione si raffredda fino ad una temperatura di -20°C, che può essere monitorata con un termometro.

Obiettivi formativi

• Entropia ed entalpia come forze principali nelle reazioni chimiche
• Reazione esotermica ed endotermica