Colza (Brassica napus ssp. oleifera)

Funzione e applicazioni

Ingrandito 12x a grandezza naturale, in 3 parti Famiglia: BrassicaceaeLe Brassicaceae, precedentemente note come Crucifereae, prendono il nome dal suo fiore a forma di croce (Cruciferous). Unico nel mondo vegetale ad avere 4 petali, il Rapaseed non segue la sequenza di Fibonacci. Il frutto del Rapaseed viene raffinato per produrre olio di canola. Con un alto contenuto di zucchero del 30-40% costituisce un’ottima fonte di cibo per gli impollinatori. Il seme di rapase è autofertile e nei test è stato dimostrato che l’impollinazione con il proprio polline produce semi più pesanti del 19% rispetto all’impollinazione di un altro seme di rapase. Le brassiche sono uniche per contenere più raccolti agricoli rispetto a qualsiasi altra famiglia, composta da cavoli, ravanelli, senape, rafano, rape, cavoli rapa, cavoletti di Bruxelles, broccoli e cavolfiori. Rapaseed si presta a insegnare il formidabile concetto del “Triangolo a U”. Un petalo è rimovibile per uno studio dettagliato del gradino e dello stame. Un baccello maturo, ingrandito 3 volte a grandezza naturale, è raffigurato in sezione trasversale, rimovibile dalla base. 11×9½x14″