Determinazione del peso molecolare di un polimero dalle misurazioni della viscosità intrinseca
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La viscosità di un liquido è effettivamente determinata dall’intensità delle forze attrattive intermolecolari. Nel caso delle soluzioni, la viscosità del solvente può variare notevolmente a seconda del tipo e della concentrazione del soluto.
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Descrizione
Principio
La viscosità di un liquido è effettivamente determinata dall’intensità delle forze attrattive intermolecolari. Nel caso delle soluzioni, la viscosità del solvente può variare notevolmente a seconda del tipo e della concentrazione del soluto. A causa delle loro dimensioni, le macromolecole hanno un impatto molto considerevole sulla viscosità del solvente. Le misurazioni della viscosità possono essere utilizzate per stimare la massa molecolare media di una macromolecola se si conosce qualcosa sulla sua conformazione.
Vantaggi
- Determinazione di un importante parametro della reologia
- Sia per dimostrazioni che per esperimenti studenteschi
Attivita’ proposte
- Utilizzare un viscosimetro capillare termostatato per misurare la viscosità delle soluzioni di polistirene in toluene in un intervallo di cinque concentrazioni di polimeri.
- Determinare la viscosità intrinseca e da quella stimare il peso molecolare (massa molecolare relativa) del polimero in questa soluzione.
Obiettivi formativi
- Viscosità dei liquidi
- Viscosimetro capillare Ostwald
- Equazione di Poiseuilles
- Macromolecole
- Pesi molecolari medi massici e medi numerici
- L’equazione di Mark-Houwink
- Tecniche alternative, ad es. osmosi
- Sedimentazione (metodi ultracentrifuga)
- Diffusione della luce
Accessori necessari:
Questo esperimento richiede una bilancia di precisione
Bilancia di precisione, Sartorius ENTRIS® II, 620 g: 1 mg (49311-99)
Informazioni aggiuntive
| Livello scolastico | Universita' |
|---|---|
| Destinatari | Docenti, Studenti universitari |
| Tipologia | Esperimento |










