Abbassamento del punto di congelamento (miscela congelante)

Principio È meglio tritare il ghiaccio in un panno in modo che i singoli pezzi non si disperdano. Nel primo esperimento la temperatura dell’acqua ghiacciata ϑ1 è generalmente compresa tra 2 e 3 °C. La temperatura di 0 °C viene raggiunta solo dopo un’attesa molto lunga. Nel secondo esperimento viene raggiunta una temperatura inferiore a -10 °C. Per questo esperimento qualitativo è sufficiente la stima della temperatura estendendo la scala. Se si desidera una lettura esatta della temperatura, è necessario utilizzare un termometro con una scala che si estende almeno fino a -20 °C. Vantaggi La propria costruzione di un calorimetro approfondisce la comprensione Descrizioni degli esperimenti adatte agli studenti con rapporti disponibili