Il carattere acido degli acidi carbossiciclici (alcani).

Principio

Si presuppone che le reazioni tipiche degli acidi inorganici siano note. Se non se ne è ancora parlato, si può utilizzare in prove parallele l’acido solforico o l’acido cloridrico, per dimostrare che non esistono differenze fondamentali tra gli acidi organici e quelli inorganici.

Obiettivi formativi

• L’acido acetico e l’acido formico sono esempi di acidi carbossilici e reagiscono con i metalli formando idrogeno. Sono neutralizzati dalle basi, formando sali.
• Gli acidi carbossilici mostrano lo stesso comportamento di reazione degli acidi inorganici.

Vantaggi

• Insegnamento semplice e apprendimento efficiente utilizzando la sperimentazione interattiva del software PHYWE
• L’esperimento fa parte di una soluzione completa con esperimenti sull’argomento Chimica Organica abbinati al curriculum internazionale: tutti gli argomenti sono coperti