Manuale degli esperimenti degli studenti in chimica degli alimenti, chimica avanzata TESS (in tedesco)
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Codice MEPA9902911ABX
Descrizioni dettagliate di 52 esperimenti per i set di apparecchiature Chimica 2 e 5. Include fogli di lavoro per gli studenti e informazioni per gli insegnanti.
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Descrizione
Descrizioni dettagliate di 52 esperimenti per i set di apparecchiature Chimica 2 e 5. Include fogli di lavoro per gli studenti e informazioni per gli insegnanti.
Argomenti
- Proteine
- Grassi
- Cibo
- Spezie
- Carboidrati
- Vitamine e minerali
- Acqua
- Additivi
Formato
- Manuale DIN A4, pinzato, b/n
Informazioni aggiuntive
| Destinatari | Docenti, Studenti |
|---|---|
| Tipologia | Manuale |
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