Alimenti di base a base vegetale, alimenti di lusso e spezie, 25 vetrini per microscopio

Funzione e applicazioni

7100 Alimenti di base a base vegetale, Alimenti di lusso e Spezie – 25 vetrini – 1. Tubero di patata t.s. – 2. Farina di frumento – 3. Farina di segale – 4. Amido di riso – 5. Fecola di patate – 6. Fagiolo, baccello con pericarpo e seme t.s. – 7. Lievito – 8. Latte fresco, colorato per grassi – 9. Latte acido, colorato per batteri – 10. Batteri da formaggio – 11. Muffe in alimenti avariati – 12. Chicchi di caffè t.s. – 13. Pellicola argentata del chicco di caffè – 14. Tè di Ceylon, foglie t.s. – 15. Paprica macinata – 16. Pepe nero macinato – 17. Cacao in polvere – 18. Noce moscata q.b. – 19. Senape – 20. Zenzero macinato – 21. Carota, radice conservata q.b. – 22. Farina di soia – 23. Amido di mais – 24. Tabacco, foglie t.s. – 25. Nocciola, q.b. macchiato di grasso

The microslides are supplied in a slide box.