FT74XA Sistema HTST/UHT

Descrizione

L’FT74XA è un sistema di trattamento HTST/UHT altamente flessibile e in miniatura, ideale per lo sviluppo di nuovi prodotti liquidi in laboratorio.

L’FT74XA è compatto, mobile e facile da installare. È dotato di un generatore di acqua calda pressurizzato integrato e richiede solo elettricità e acqua di raffreddamento per funzionare, rendendolo ideale per spazi ristretti con servizi limitati disponibili.

Il funzionamento con scambiatore di calore a piastre o tubolare consente di gestire un’ampia gamma di viscosità del prodotto. Una pompa di alimentazione a cavità progressiva garantisce che le portate siano indipendenti dalle variazioni di viscosità/contropressione e consentano una pressione operativa massima di 10 bar.

La pulizia in atto (CIP) utilizza la pompa di alimentazione in modalità a portata elevata ed è disponibile un’opzione CIP della pompa centrifuga (FT74XA-52) che genera velocità di pulizia molto elevate per trattare prodotti particolarmente difficili da pulire.

La sterilizzazione (SIP) del sistema è controllata dal touchscreen. Vengono definiti il ​​tempo e la temperatura di sterilizzazione del sistema e i principali sensori di temperatura vengono monitorati per garantire che l’intero sistema completi in modo soddisfacente il ciclo SIP.

Il controllo automatico del preriscaldamento (FT74XA-46) offre un circuito dell’acqua calda indipendente e la temperatura di preriscaldamento del prodotto viene impostata tramite il touchscreen. Il sistema è ben strumentato sia per il processo che per i servizi, con tutti i sensori visualizzati sul touchscreen e i valori registrati possono essere visualizzati graficamente e salvati su una chiavetta USB per ulteriori analisi.

L’unità base FT74XA fornisce i servizi di riscaldamento e raffreddamento, i controlli e la strumentazione per far funzionare lo scambiatore di calore. Lo scambiatore di calore si monta sopra l’unità base e può essere facilmente intercambiato in pochi minuti

Tutti i valori dei sensori e i setpoint vengono visualizzati e immessi sullo schermo

I valori possono essere registrati ed estratti in un secondo momento. Questi dati possono essere visualizzati in tempo reale come grafico o tabella

Controllo touchscreen di tutte le operazioni (15 pollici)

Opzioni scambiatore di calore tubolare e a piastre con commutazione rapida

Bassa tenuta del prodotto

Opzione tubo di supporto variabile (FT74XA-65)

Sensori di temperatura ad alta precisione (PT100)

Completamente strumentato

Omogeneizzazione a monte e a valle

Modalità asettiche e non asettiche

Opzione SIP automatizzata

Calcolo su schermo dei tempi di mantenimento e del valore Fo in base al tempo di mantenimento e alla temperatura

Raffreddamento controllato sull’uscita (opzione)

Sistema di ricette di serie

Opzione di raffreddamento a due stadi

Controllo della contropressione mediante valvola a membrana elastica o valvola a manicotto (FT74XA-42) per prodotti contenenti particolati

Opzioni di alimentazione ad aspirazione per una maggiore automazione e dimensioni dei lotti

Categorie: Agricolo, Impianti per bevande, Latteria Armfield, Tecnologia alimentare educativa Armfield, Aromi e fragranze Armfield, Alimenti liquidi Armfield, Serie FT – Tecnologia alimentare educativa, FT74XA Sistema HTST/UHT, IFT Tecnologia alimentare industriale, Tecnologia alimentare industriale

Disponibilità: Su richiesta

Documentazione

https://armfield.co.uk/wp-content/uploads/2019/10/FT74XA_New_Layout_v1i-Web.pdf

Informazioni aggiuntive