Reazione di Cannizzaro e reazione della benzaldeide con glicole etilenico

Principio Nella prima parte dell’esperimento, la benzaldeide si sproporziona sotto l’effetto degli alcali in alcol benzilico solubile in alcol e acido benzoico solubile in acqua che precipita quando la soluzione acquosa viene acidificata. Nella seconda parte, la benzaldeide reagisce con il glicole etilenico per formare un acetale ciclico. Questo etilene acetale è resistente ai reagenti basici e ossidanti. In ambiente acido si divide nuovamente nei suoi prodotti originari. È a causa di queste caratteristiche che gli acetali ciclici vengono utilizzati per bloccare la funzione carbonilica nella chimica organica preparativa. Vantaggi Esperimento con rifrattometro di Abbe Riscaldamento controllato e sicuro tramite mantello riscaldante e regolatore di potenza Collegamento sicuro degli articoli tramite sistema di giunzione a vite GL Compiti Mostrare la reazione di Cannizzaro della benzaldeide in condizioni basiche. Preparare la benzaldeide etilene acetale dalla benzaldeide con glicole etilenico. Obiettivi formativi Reazione Cannizzaro Benzaldeide Acetali Distillazione Micro distillazione Accessori necessari Bilancia di precisione 620g/0,001g